覆盆子含有的纤维是生胡萝卜或熟羽衣甘蓝的2倍(按杯计算)。它们富含不溶性纤维,能够在肠道中产生温和的机械清扫,促进排便并排出多余的雌激素、内毒素和代谢废物。 覆盆子富含多酚,尤其是鞣酸。促进有益物种如粘膜阿克曼氏菌(Akkermansia muciniphila)的生长,这与改善胰岛素敏感性、肠道屏障健康和代谢活力有关。 大多数人都能很好地耐受。吃覆盆子。