Ahududu, çiğ havuç veya pişmiş lahana (fincan fincan) ile karşılaştırıldığından 2 kat daha fazla lif içerir. Çözünmeyen liflerde baskındırlar; bu lifler bağırsaklarda hafif bir mekanik süpürme oluşturur, bağırsak hareketlerini teşvik eder ve fazla östrojen, endotoksinler ile metabolik atıkları sağlar. Ahududu, özellikle ellagik asit olmak üzere polifenoller açısından zengindir. İnsülin hassasiyeti, bağırsak bariyeri sağlığı ve metabolik canlılık ile bağlantılı olan Akkermansia muciniphila gibi faydalı türlerin büyümesini teşvik etmek. Çoğu kişi tarafından iyi tolere ediliyor. Ahududu ye.