Еда в Америке небезопасна Бывший комиссар FDA Дэвид Кесслер говорит, что ультраобработанная еда в Америке настолько токсична, что она повредила наш метаболизм. "За последние 40 лет Соединенные Штаты подверглись воздействию того, с чем наша биология никогда не была предназначена справляться. Энергетически плотные, очень вкусные, быстро усваиваемые, ультраобработанные продукты, которые изменили наш метаболизм и привели к наибольшему увеличению хронических заболеваний в нашей истории: диабет 2 типа, преддиабет, гипертония, аномальные липиды, жировая печень, сердечные приступы, инсульт, сердечная недостаточность, из-за нашей еды"