Poți să-ți dai seama care sunt: 1. Kumamoto 2. Pacific 3. Manilla Toate recoltate de pe o plajă cu câteva minute în urmă, la reflux, după o zi de schi. Acum mâncăm!

Am sorbit șase stridii Kumamoto chiar pe plajă azi, inclusiv aceasta. (Crassostrea sikamea) Au între 2 și 3 inch lungime (mai mici și cu creștere mai lentă decât Pacific), cu o cupă adâncă și cochilii canelate, rotunjite. Observați marginile negre. Manila sunt scoici. Modelul lor poate arăta ca un covor Navaho.

@Jk91185408