een nieuw onderzoek toont aan dat kinderen die meer ultrabewerkt voedsel eten, slechtere mentale gezondheid en gedragsontwikkeling hebben tegen de leeftijd van 5 jaar a zelfs na controle voor schermtijd

het mechanisme is verstoring van de darm-hersen-as, neuro-inflammatie door chronische verzadigde vetbelasting, voedingsstoffenverplaatsing (UPF's verdringen de zink, folaat, omega-3's enz. die de zich ontwikkelende hersenen nodig hebben, en hormoonverstorende chemicaliën die uit de verpakking zelf lekken) basically geen vezels en EDC/microplastics enz. maken je kinderen achterlijk