Gary Brecka ga nettopp Megyn Kelly årets surdeigsgrønt lys: "Kan vi spise brød eller kan vi ikke?" Hans svar: JA til surdeigsdeig—så mye du vil, smurt inn i smør! "Slutt å skylde på smøret for hva brødet gjorde." Dropp de forsterkede/berikede kommersielle brødene (tilsetningstunge, bearbeidet materiale). Ekte fermentert surdeig får full behandling—bedre tarmhelse, fordøyelighet og blodsukkerstabilitet. Mic-drop-øyeblikk: «Det var nok verdt hele showet der.» Surdeigselskere, gleder dere! Har du ubegrenset surdeig + smør, eller fortsatt brødfri? Hva er din dom?