Sebuah makalah baru menunjukkan anak-anak yang makan lebih banyak makanan ultraolahan memiliki kesehatan mental dan perkembangan perilaku yang lebih buruk pada usia 5 tahun bahkan setelah mengontrol waktu layar
mekanismenya adalah gangguan sumbu usus-otak, peradangan saraf dari beban lemak jenuh kronis, perpindahan nutrisi (UPF mengerumuni seng, folat, omega-3 dll kebutuhan otak yang sedang berkembang, dan bahan kimia pengganggu endokrin yang larut dari kemasan itu sendiri) pada dasarnya tidak ada serat dan EDC / mikroplastik dll membuat anak-anak Anda terbelakang
83