Muutama erinomainen uusi intialainen ravintola SF:ssä, joita kannattaa kokeilla Kolapasi (Lähetys) Eteläintialainen ruoka (Andhra / TN) Tulinen, rohkea, lähempänä arkiruokaa näillä alueilla kuin useimmat ravintolat Järjestys: rehellisesti sanottuna mitä tahansa Jalebi-katu (Haight) Pohjois-Intian katukeittiö (kasvisruoka) Keskitytään chaatiin: rapeita, happamia, makeita, lievästi tulisia välipaloja Järjestys: valikon vasen puoli Kolmas ei-standardi intialainen paikka San Franciscossa olisi Besharam (dogpatch). Se on modernia gujaratin ruokaa. Kaikki nämä ovat erinomaisia ja edustavat täysin erilaisia keittiötyyppejä, lähes olemattomia ruokien päällekkäisyyttä. Ne ovat yhtä erilaisia kuin ranskalaiset, espanjalaiset ja italialaiset ravintolat toisiinsa – niillä on täysin erilaiset makuprofiilit ja ne käyttävät hyvin erilaisia raaka-aineita.