Ein paar ausgezeichnete, relativ neue indische Restaurants in SF, die du ausprobieren solltest Kolapasi (Mission) Südindische Küche (Andhra / TN) Scharf, kräftig, näher an der Alltagsküche in diesen Regionen als die meisten Restaurants Bestellen: ehrlich gesagt alles Jalebi Street (Haight) Nordindisches Street Food (vegetarisch) Fokussiert auf Chaat: knusprige, saure, süße, mild scharfe Snacks Bestellen: linke Seite der Speisekarte Ein dritter nicht-standardmäßiger indischer Ort in SF wäre Besharam (Dogpatch). Es ist moderne Gujarati-Küche. Alle diese sind ausgezeichnet und repräsentieren völlig unterschiedliche Arten von Küche mit fast keiner Überschneidung von Gerichten. Sie sind so unterschiedlich wie französische, spanische und italienische Restaurants zueinander - sie haben völlig unterschiedliche Geschmacksprofile und verwenden sehr unterschiedliche Zutaten.